Une histoire en sucre – il était une fois la betterave sucrière…

Dès le mois d’octobre, des petites montagnes de betteraves poussent le long de nos rues et de nos champs. Mais au fait, d’où provient le sucre ? À quoi ressemble une betterave ? Comment poussent-elles ? Histoire, observations, expériences… le sucre n’aura plus de secret pour les enfants !